11月の旬料理メニュー

11月の旬料理メニュー

札幌伝統野菜札幌黄たまねぎ

◆札幌黄たまねぎ丸ごと焼き ５８０円

一度は絶滅しかけた幻ともいわれる玉ねぎ、加熱後の甘みが特徴です。

真たち（真鱈の白子）

北海道の方言では、真鱈の白子のことを『真だち』と呼びます。対してスケソウ鱈の白子を『助だち』と呼びます。とろりとクリーミーな食感と旨みはこの時季限定の美味しさです。

◆真たちポン酢 ９６０円

◆真たち天ぷら ９６０円

◆真たちおでん ９６０円

秋しゃこ

◆しゃこルイベ刺し ５８０円

地元でもなかなか食べられないレアな逸品！生のシャコの凍った刺身です。

◆ゆでシャコ ５８０円

しゃこの定番浜ゆでのシャコです。

もつ料理

◆牛もつの味噌焼き ６８０円

◆ナンコの味噌煮込み ７５０円

炭鉱町の郷土料理、馬の腸と根菜の味噌煮込み。札幌ではなかなか食べられない自慢の逸品です。

だし自慢のおでん

◆大根 ２００円

◆栗山、酒井農場の自然玉子 １５０円

◆白滝巻き １８０円

◆三点盛合せ ５００円

（写真はイメージです）

本日の焼き魚

◆広内が厳選、日替り２～３種の焼き魚を一皿に ９８０円

◎詳しくはお気軽にスタッフにお問い合わせください。

石井がつくる秋色八寸

石井が厳選、秋の旨いを詰め込んだ一皿です。　1380円

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さっぽろっこ基本情報

• • 「住所」札幌市中央区南4条西3丁目 第2グリーンビル2階
  • 「営業時間」午後5時～午前0時（金・土午前3時迄）年中無休
  • 「駐車場」提携駐車場なし
  • 「禁煙席について」
    テーブルの禁煙席28席あり、タバコを吸わない方にもご安心いただいております。
  • 「電話番号」011-521-1151（年中無休）