コース

<お一人様にお皿のお料理をご用意。取り分け不要のコースです。>

※コース内容は変更する場合もございますのでご容赦下さいませ。

 

< ご宴会について >
※コース価格はすべて税込となっております。

お一人様お一皿で、お料理を進行する、取分け無しのコース料理をご用意しております。

※ご宴会コースは、前日までに、ご予約が必要です。2名様より承ります。

料理8品120分飲み放題付き

季節の彩り豊かに旬の味覚を楽しんでいただけるコースです。
お一人様お一皿にてご用意いたします。ご接待やご会食にお勧めです。

先 付 旬の小鉢
造 り 鮮魚2点盛り
強 肴 銀鱈幽庵焼き、和春巻き 
温 物 合鴨治部煮 旬野菜炊合せ
酢 物 真たちと鱈肝のポン酢掛け
揚 物 百合根かき揚げ 鮟鱇唐揚げ
食 事 鮭節高菜の焼きおにぎり茶漬け
甘 味 自家製シャーベット

料理8品120分飲み放題付き

人気の海鮮味噌鍋をメインに、季節の美味しさをあつめたこの時季限定のコースです。

前 菜 合鴨治部煮 翠のソース
先 付 季節の小鉢
強 肴 銀鱈幽庵焼き 和春巻き
鍋 物 海鮮味噌鍋(鱈、鮭、海老、雲丹、貝など魚介たっぷり入った味噌鍋)
蒸 物 真たちの茶碗蒸し、べっ甲餡
揚 物 百合根かき揚げ、鮟鱇唐揚げ
食 事 なめ茸卸し蕎麦
甘 味 自家製シャーベット

❖こちらのコースには、プラス1000円(税込)にて【刺身3点盛り】を追加できます。
※入荷状況により、内容の変更が生じる場合がございます。

料理8品120分飲み放題付き

肉海鮮野菜が入った寄せ鍋をメインに、季節の美味しさをあつめたこの時季限定のコースです。

前 菜 合鴨治部煮 翠のソース
先 付 季節の小鉢
強 肴 銀鱈幽庵焼き 和春巻き
鍋 物 塩だし寄せ鍋(豚肉、鶏肉、魚介など具沢山の塩だし寄せ鍋)
蒸 物 真たちの茶碗蒸し、べっ甲餡
揚 物 百合根かき揚げ、鮟鱇唐揚げ
食 事 なめ茸卸し蕎麦
甘 味 自家製シャーベット

❖こちらのコースには、プラス1000円(税込)にて【刺身3点盛り】を追加できます。
※入荷状況により、内容の変更が生じる場合がございます。

料理8品120分飲み放題付き

人気の石狩鍋をメインに、季節の美味しさをあつめたこの時季限定のコースです。

前 菜 合鴨治部煮 翠のソース
先 付 季節の小鉢
強 肴 銀鱈幽庵焼き 和春巻き
鍋 物 石狩鍋(出汁には鮭節を使用、拘りの石狩鍋です。)
蒸 物 真たちの茶碗蒸し、べっ甲餡
揚 物 百合根かき揚げ、鮟鱇唐揚げ
食 事 なめ茸卸し蕎麦
甘 味 自家製シャーベット

❖こちらのコースには、プラス1000円(税込)にて【刺身3点盛り】を追加できます。
※入荷状況により、内容の変更が生じる場合がございます。